La Chía es una semilla altamente nutritiva que tiene la notable capacidad de crear un gel a su alrededor una vez que es sumergida en agua, este gel es incoloro e insaboro, perfecto para mezclarlo con otros superalimentos en polvo.
Puedes mezclar la chía hidratada con Veggimilk, para formar una deliciosa mezcla cremosa, muy similar en color y textura al yogurt.
¿Cómo se toma?
10 gramos (1 cucharada). Hidratada con agua durante 10 minutos. Revolver al agregarle el agua para dejar gelificar. Agregar amazonic cacao, lúcuma, veggimilk u otros alimentos a gusto.