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GOMA XANTHAN 227 GR BOBS RED MILL

$13.118

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Descripción

La goma xantana es un aditivo natural y un ingrediente esencial para hornear sin gluten. Actúa como un emulsionante y aglutinante, agrega volumen a los panes sin gluten, galletas, pasteles y otros productos horneados. La goma Xantana se puede usar como espesante, estabilizante y emulsionante.

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