HARINA COCO 500 GR MANARE

$3.990

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Descripción

Es una buena alternativa a harinas que contienen gluten. Ideal para preparar recetas bajas en carbohidratos y Keto, es muy fina y liviana, lo que se traduce en una mejor textura en preparaciones. Posee también un color homogéneo y claro que no afecta en la presentación final. Es una harina baja en carbohidratos y grasa. Aporta un alto contenido de fibra. El sabor es muy suave por lo que si la usas para hacer pan, queques, panqueques, etc. los productos no quedan con sabor a coco. La puedes utilizar para elaborar queques, panqueques, muffins, galletas, etc. Se recomienda buscar recetas específicamente elaboradas con esta harina ya que no se puede reemplazar 1 : 1 con otras harinas más habituales. Al no contener gluten, lo que hace las harinas más elásticas, cuando utilizamos harina de coco las preparaciones deben llevar más huevos o complementar con otros ingredientes como psyllium por ejemplo.

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