Lentejas Orgánicas. Son cultivadas en la Región del Biobio y son 100% orgánicas (certificados por Ecocert Chile). Es un alimento lleno de fibras, activa el metabolismo y entrega grandes propiedades nutricionales. Destaca por su alto contenido en proteínas (un plato aporta más de la mitad de lo necesario en un día), fibra, hierro, vitaminas del grupo B, especialmente folatos (más del doble recomendado), magnesio (un tercio de la dosis diaria), potasio, zinc y cobre.