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PAN MOLDE TOPINAMBUR EL CASTILLO

$4.491

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Descripción

Deliciso pan elaborado con masa madre gracias a lo cual tiene los siguientes beneficios. Pre-digestión de los almidones, lo que reduce significativamente el Índice Glusémico. – Bajo en gluten, debido que la fermentación a través de la Masa Madre transforma el gluten, resultando en una proteína más digerible, facilitando su consumo por personas con baja sesibilidad al gluten. El Topinambur contiene Niacina (vitamina B3), que tiene la propiedad de ayudar a reducir los niveles de colesterol “malo”.

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