¿Puede la alimentación saludable dejar de ser un privilegio?
En Chile, las cifras son alarmantes: más del 73 % de los adultos presenta malnutrición por exceso y solo un 5 % mantiene una alimentación saludable. El país, de hecho, ocupa el primer lugar en obesidad en Sudamérica.
Estos datos son el punto de partida de "Voces de Fondacio", un podcast que recientemente tuvo como invitada a Melina Falagán de Aldea Nativa. Su propósito es claro y desafiante: "masificar lo que es la alimentación saludable".
Melina explica que Aldea Nativa nació como una pyme adquirida por un Family Office con la misión de potenciar su impacto. El objetivo central es combatir la idea de que "el comer saludable es caro" y asegurar que una vida sana "no sea solo un privilegio para pocos".
¿Vendedores o Asesores? El Pilar de la Educación
Para romper la barrera del precio, la estrategia de Aldea Nativa no es la venta agresiva, sino la educación. Melina enfatiza que su equipo no son "vendedores", sino "asesores o amigos". Su rol es guiar al cliente, explicando que para un mismo producto (como una mantequilla de maní) existen distintas opciones de precio, permitiendo al cliente tomar una decisión informada.
Este enfoque reconoce que el concepto de "saludable" es subjetivo:
- Para algunos, es 100% orgánico.
- Para otros, es evitar alimentos ultraprocesados o con "sellos".
- Para muchos, es simplemente tomar "pequeñas decisiones diarias".
Aldea Nativa busca cubrir todo ese espectro, ofreciendo un ecosistema completo "desde la despensa hasta la ducha", que incluye vitaminas, suplementos y productos de belleza.
El Dilema de la Certificación: La Alianza con "Inclúyete"
El compromiso de Aldea Nativa va más allá de la venta; se posicionan como una plataforma para "emprendedores" y "empresas con sentido".
El caso más claro es su alianza con "Inclúyete", un emprendimiento social destacado en el podcast. Liderado por Elisa Varela, "Inclúyete" elabora infusiones (como la Melisa) y genera inclusión laboral para personas con discapacidad.
Aquí surge un problema real que expone Melina: los productos de Inclúyete son naturalmente libres de gluten, pero no pueden pagar el sello oficial de certificación porque es "carísimo". Aldea Nativa tomó una decisión: apoyar a la marca, valorando el "sentido social" y los atributos naturales del producto por sobre la certificación formal.
El Impacto de las Mínimas Decisiones
Esta colaboración demuestra una filosofía que prioriza la confianza y el propósito. Como reflexiona Melina al cierre, no debemos subestimar el poder de las "mínimas decisiones" diarias. Ya sea eligiendo un producto con impacto social o prefiriendo la escalera antes que el ascensor, esas pequeñas acciones, sumadas, generan un gran impacto colectivo.
*Basado en el episodio "Aldea Nativa: lo natural como propósito compartido" del podcast "Voces de Fondacio". Puedes ver el episodio completo aquí: https://www.youtube.com/watch?v=EE4Ir_z4-14&t=14s*
